Dans le cadre de notre sixième numéro, LHC a l’honneur d’accueillir pour la première fois une femme cheffe dans la Battle !
« Je m’appelle Charline Stengel, j’ai 21 ans je suis originaire de Chamonix mont blanc en haute Savoie. Depuis petite j’ai toujours voulu être cuisinière et j’ai pu réaliser mon rêve de petite fille , depuis 7 ans je vie de ma passion j’ai obtenu un CAP cuisine et un brevet professionnel art de la cuisine . J’ai ensuite eu l’opportunité de participer au concours objectif top chef dont j’ai été lauréate, et eu la chance de pouvoir continuer l’aventure dans top chef durant sept semaines de concours . Sa a été un grand tremplin pour moi , ces belles expériences mon beaucoup aidé à évoluer dans mon univers de cuisinière .
Par la suite j’ai intégrer les brigades de plusieurs restaurant étoilés sur bordeaux et Annecy !
Vous pouvez me retrouver également sur Instagram ou je partage des recettes et des astuces . «
LE DÉFI DU MOIS ?
une bruschetta ricotta épinard
Charline Stengel, étoile de la saison 6 d’Objectif Top Chef et compétitrice vaillante de la saison 12 de Top Chef.
Ce mois-ci, Charline relèvera le défi de concevoir cette recette sélectionnée par l’intelligence artificielle, sans avoir eu accès au visuel préalablement généré par celle-ci !
Qui va triompher dans ce duel des saveurs ?
L’IA ou la cheffe ?
Le vainqueur sera annoncé
le 21 avril ici et sur Instagram.
Que la Battle de la Cheffe commence !
A
B
VICTOIRE DE L’ASSIETTE DE CHARLINE !