La Battle du Chef : Jacques & Mathieu Lagarde

par | 14 Fév 2024

Préparez-vous à un duel culinaire épique qui s’annonce sous le soleil de Marbella, où la fraternité et la gourmandise se rencontrent pour une confrontation des plus savoureuses. En février, la Battle du Chef accueille deux frères unis par le sang et la passion de la cuisine, Jacques et Mathieu Lagarde, pour un affrontement amical contre l’IA. Après avoir parcouru des milliers de kilomètres, de la Nouvelle-Zélande à l’Espagne, Mathieu rejoint Jacques pour élever l’expérience gastronomique au restaurant Cascada, leur oasis culinaire niché dans les montagnes derrière Marbella.

Suivez leur aventure gourmande et plus encore sur leur Instagram.

LE DÉFI DU MOIS ?
uN FONDANT AU CHOCOLAT / PISTACHE

Jacques et Mathieu Lagarde s’apprêtent à relever la Battle du Chef du mois de l’amour ! Ce mois-ci, le défi est de cuisiner un fondant au chocolat et pistache  ! Face à eux, notre IA, prête à relever le défi avec une proposition qui promet de mettre en difficulté votre choix !

Qui va triompher dans ce duel des saveurs ? L’innovation algorithmique ou l’esprit créatif humain ?

Le vainqueur sera annoncé
 le 16 mars ici et sur Instagram.

 

Un combat de chefs, un festin pour les yeux, une victoire pour la saveur !
Que la Battle du Chef commence !

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EX AEQUO

ASSIETTE A : JACQUES & MATHIEU LAGARDE

ASSIETTE B : IA